Catch & Cook –
Vom Fang bis auf den Teller!

Beim Catch & Cook geht es um die nachhaltige Verwertung unserer Fänge – vom erfolgreichen Angeln bis zur schmackhaften Zubereitung. Der Arbeiterfischereiverein Graz legt Wert auf verantwortungsvollen Umgang mit der Natur und zeigt dir, wie du deinen Fisch richtig verarbeitest.

Auf unserer Seite findest du hilfreiche Tipps zur Fischverarbeitung, leckere Rezepte und Veranstaltungen rund um das Thema Catch & Cook. Erlebe die Freude des Angelns und genieße den Geschmack selbst gefangener, frisch zubereiteter Fische!

„Unsere Rezepte erzählen die Geschichte heimischer Gewässer – frisch gefangen, nachhaltig gedacht und mit Liebe gekocht.“

Arbeiterfischereiverein Graz

Unsere Rezepte